Harina de Quinua 250 gramos FIBRA SANA

Descripción

Harina de Quinua

Es un alimento que se obtiene al moler el grano de quinua previamente seleccionado.

100% Natural

Disponible en presentación de 250gr.

Producto 100% Colombiano FIBRA SANA

Es el único alimento de origen vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales y se encuentran en el núcleo del grano por lo que luego de haber sido molida sigue conservando todos los aminoácidos del grano entero, a diferencia de otros cereales.

La quinua es rica en hierro, calcio, fósforo, fibra, vitamina E y complejo B. – Tiene un bajo índice glicémico, lo que hace que pueda ser consumida por adultos mayores con diabetes o que quieran bajar o mantener su peso. – Regula el colesterol debido a su alto contenido en fibras mejora el tránsito intestinal y el desarrollo de la flora bacteriana benéfica. – Tiene un alto contenido de grasas insaturadas – Posee un alto índice de proteínas y minerales. – Tiene una acción tonificante y antiinflamatoria y además ayuda a depurar el hígado. – Consumirla con regularidad reduce el riesgo de padecer enfermedades del corazón y diabetes.

Y algo muy importante es que no tiene gluten, por lo que es el sustituto ideal de las harinas de trigo y otros cereales con gluten, para personas intolerantes al gluten o celíacos.

Modo de preparación: Con la harina de quinua puedes preparar recetas como: tortillas, recetas vegetarianas, masa para pizza, croquetas, pan, y muchas más! No hay ninguna contraindicación para su consumo si se hace en cantidades adecuadas (hasta dos cucharadas al día). Esto se debe a que es un alimento calórico, que al consumirse en exceso puede desequilibrar la dieta. Puede consumirse como snack, como cereal de desayuno o para complementar sopas o cremas.